Диета FODMAP, какво представлява тя и какви са ползите от нея

През последните години броят на хората, засегнати от чревни заболявания като синдром на раздразнените черва или болест на Crohn, се е увеличил и в отговор на това, FODMAP диета че по-долу ще ви кажем какво представлява и какви са ползите от него.

представлява

Какво представлява диетата FODMAP?

Той стана популярен в последно време и много хора го бъркат с модна диета, но това е предложение за лечение на чревни заболявания.

След представянето като хипотеза, че чревните проблеми могат да бъдат причинени от високия прием през последните години на храни с Ферментиращи олигозахариди, дизахариди, монозахариди и полиоли (което дава името на тази диета), е създадена диетата FODMAP.

По този начин този тип диета предлага да се елиминират най-простите въглехидрати или тези, които произвеждат голяма ферментация в червата, за да се облекчат симптоми като коремна болка, подуване на корема, подуване и др.

Тези късоверижни въглехидрати се намират не само в сладките или изкуствено подсладени храни, но и в плодове, зеленчуци, млечни и бобови култури, тъй като много от тях имат пребиотичен ефект върху нашето тяло.

Тогава диетата FODMAP има за цел да намали присъствието на тези храни с крайната цел на намаляване на ферментацията които могат да се проведат в червата и по този начин да намалят гореспоменатите симптоми.