Диета Деветте храни, които повишават настроението и енергията
Да се чувстваш добре винаги е възможно, както и да имаш непрекъсната енергия. Това твърди диетологът Сюзън Клайнер в книгата си „Диетата на доброто настроение“.
Да се чувстваш добре винаги е възможно, както и непрекъснато да имаш енергия. Така казва диетологът Сюзън Клайнер в книгата си „Диетата на доброто настроение“. Според Клайнер, три порции млечни продукти на ден, например, осигуряват на мозъка горивото, от което се нуждае, за да ни държи остри и фокусирани.
Рецензията на книгата, събрана на портала alimentacionsana.com, уточнява, че гореспоменатите млечни продукти са богати на аминокиселината триптофан, която повишава нивата на серотонин, невротрансмитер, който регулира настроението. За хора, които не могат да се справят със стреса и главоболието, Kleiner препоръчва малка шепа ядки на ден. Ядките обикновено са с високо съдържание на магнезий, за който е известно, че намалява главоболието и евентуално добро средство за облекчаване на стреса. И ако страдате от енергийни спадове по обяд, трябва да опитате храни на растителна основа, богати на фибри.
Хуморът зависи от множество фактори, които често са странни за нас и са трудни за контрол. Достатъчно е някой да стане със сменени крака или сутрешното небе да бъде сиво и потискащо, така че този ден да се бие в офиса, да се бие със семейството или с партньора си.
Нашето настроение, независимо колко отрицателно или положително е обусловено от фактори на околната среда или психиката, но по същество мозъкът ни активира състоянията на настроението. Състоянията на нещастие или еуфория също зависят от активирането на определени химични вещества, основно два вида: възбуждащи и инхибиращи. Сред основните адреналин, норадреналин, серотонин, те са от вълнуващия тип; допаминът и фенилетиламинът са инхибиторен тип.
Например, сладките имат положителен ефект върху настроението, тъй като захарите при контакт с езика стимулират мозъка да отстъпи място на ендорфиновите вещества, които постъпвайки в тялото, създават дифузно усещане за благополучие. В допълнение, шоколадът в малки дози е фенилетиламин, който възстановява еуфорията и добрия хумор.
Фенилетиламинът е същият, който „искри“ по време на влюбване (дори без видимо научно обяснение). В допълнение към скорошно проучване се оказва, че интензивните физически упражнения развиват големи количества от това вещество, което рядко присъства при депресирани хора. Всички тези данни потвърждават, че фенилетиламинът произвежда антидепресанти и нормализиращи настроението ефекти.