Диета, богата на захар; грижи увеличава риска от колит
Колитът е най-честото възпалително заболяване на червата на Запад и все повече случаи се наблюдават при деца. Проучване разкрива, че причината може да е в високата консумация на захари, които променят микробиотата и увреждат чревната бариера.
От Соледад Лопес, журналист, специализиран в здравеопазването
5 ноември 2020 г., 18:25
Около 300 000 души в Испания страдат от възпалително заболяване на червата (IBD). И язвен колит, последвана от болестта на Crohn, тя е най-често срещаната.
Честотата на тази патология се е удвоил през последните десетилетия при деца под 10 години, нещо наистина тревожно, защото колитът винаги е бил разстройство за възрастни.
Изследване, публикувано в Science Translational Medicine предполага, че увеличаването на lПричината може да са захарите в диетата.
Диетата като причина за възпалително заболяване на червата
"Разпространението на колит винаги е бил много по-висок в западните страни, което накара много изследователи да смятат, че a Диета в западен стил - богата на мазнини, захар и животински протеини- може да бъде възможен рисков фактор за колит, "каза Хасан Заки, директор на изследването и асистент по патология в ЮТ Югозапад.
Ключовете за лечение на улцерозен колит
- Досега обаче само връзката между a висок прием на мазнини и възпалителни заболявания на червата, но точната роля на захарта тепърва щеше да бъде открита.
Е, изследването, ръководено от Zaki, ни изважда от съмнение и посочва особено това хранително вещество фруктоза, използвана от хранителната индустрия от 60-те години на миналия век за подслаждане на безалкохолни напитки и други храни, като основен заподозрян за увеличаване на случаите на колит през последните години.