Диета, богата на фибри, намалява риска от остеоартрит на коляното OAFI Foundation

намалява

19 юни Диета, богата на фибри, намалява риска от артроза на коляното

Това е заключението на две дългосрочни проучвания, проведени в САЩ

Храни с високо съдържание на фибри

Диетата с високо съдържание на фибри е свързана с по-нисък риск от болезнен остеоартрит на коляното, според първото по рода си проучване, публикувано в Annals of the Rheumatic Diseases.

Констатациите, които се основават на две различни дългосрочни проучвания, са в съответствие с другите докладвани ползи за здравето от диета с високо съдържание на фибри. Те включват намаляване на кръвното налягане, теглото и системното възпаление и по-добър контрол на кръвната захар.

Изследователите са извлекли данни от две американски проучвания в опит да установят дали диетичните фибри могат да имат влияние върху риска от остеоартрит на коляното, симптоматичен остеоартрит на коляното и влошаване на болката в коляното.

Две дългосрочни проучвания

Първото от тези проучвания е инициативата за остеоартрит (OAI). В продължение на две години, между 2004 и 2006 г., той проследява здравето на близо 5000 американски мъже и жени с или в риск от остеоартрит на коляното, за да определи потенциалните рискови фактори.

Второто беше част от кохортното проучване на Framingham Offspring, което проследява здравето на повече от 1200 млади възрастни от първоначалното проучване на Framingham Heart Study и техните партньори от 1971 г. За настоящото проучване резултатите се основават на данни, взети за първи път. от 1993 и 1994 г., когато участниците са били на 54 години средно, до 2002 и 2005 г.