Детското затлъстяване може да започне преди зачеването - Cuaderno de Cultura Científica

Изследване на UPV/EHU

Група изследователи от Университета на Страната на баските, Hospital de Cruces, клиниката IVI в Билбао и Biocruces Bizkaia откриха, че ооцитите - незрели яйца - на жени със затлъстяване и наднормено тегло имат по-ниски концентрации на омега-мастни киселини.

зачеването

В проучване на липидния състав на 922 ин витро оплождане яйцеклетки на 205 жени с нормален тен, наднормено тегло и затлъстяване, водено от Роберто Маторас Вайниг, професор от Медицинския факултет и медицински сестри на UPV/EHU, установи, че ооцитите на както затлъстелите, така и жените с наднормено тегло имат много различен липиден състав.

Омега-3 мастните киселини са от съществено значение в човешката диета, тоест те трябва да бъдат погълнати, тъй като тялото не ги синтезира. Приемът му обикновено е нисък в западната диета. От друга страна, отбелязва д-р Маторас, „омега-3 мастните киселини се конкурират метаболитно с омега-6, чийто прием обикновено е твърде висок в западната диета. По този начин високият прием на омега-6 допринася за ниските нива на омега-3. Предполага се, че това е механизмът на ниските му нива в яйцеклетките ".