Десет причини да включите зехтина във вашата диета

диета

Включването на зехтин в нашата диета по балансиран начин може да ни помогне да предотвратим много заболявания, тъй като е ценен източник на основни мазнини за нашето тяло.

Открийте някои от основните предимства на зехтина и защо е важно да го използвате правилно в нашата диета:

1- Той е ценен източник на витамини и антиоксиданти. 100 грама екстра върджин зехтин съдържат 96% и 50% от препоръчителните дневни норми (RDA) на витамин Е и витамин К, съответно.

2- Консумирането му редовно в балансирана диета може да помогне за намаляване на нивата на LDL (лош) холестерол, без да променя нивото на HDL (добър) холестерол, би благоприятствал превенцията на сърдечно-съдови заболявания и артериосклероза.

3- Според проучване, проведено от Автономния университет в Барселона, олеиновата киселина и група антиоксиданти, съдържащи се в зехтина, биха помогнали за намаляване на активността на онкогена и би стимулирал смърт на клетките, които образуват тумори в гърдите.