Десет причини да имаме супа през цялата година
Това е едно от най-консумираните ястия в Испания, универсална и много гъвкава храна
@abc_familia Актуализирано: 24.11.2018 03: 22ч

Свързани новини
Супата е едно от най-консумираните ястия в Испания. С пристигането на студа, топлите ястия заемат централно място на нашите маси. Сред тях супата може да се открои в много домакинства, универсална и много гъвкава храна.
Фондация Средиземноморска диета е разработила декалог, в който излага предимствата на приемането му редовно.
Бъдете част от традицията
Произходът му датира от 500 000 г. пр. Н. Е., Когато човек открил огън и започнал да потапя храна в гореща вода така че те да омекнат преди да ги погълнат. Така се ражда супата, кулинарен препарат, за която има писмени сведения за консумацията й в Средиземно море от 1 век; е много популярен през Средновековието и до днес.
Допринася за разнообразното хранене
Комбинацията от храни прави супата универсална и балансирана храна. В супата можем да представим всички храни от средиземноморската диета, комбинирани по идеален начин и в намалени количества, като по този начин допринася за балансирана, променлива и здравословна диета.
Хидратира тялото
Супата е храна, която допринася за прием на течности, като по този начин помага да се покрият нуждите от хидратация и да се възстановят изгубените минерали за правилното функциониране на нашия организъм.
Икономично е
Традиционно супата е най-често срещаният начин за хранене на хора с ограничени икономически ресурси. Идиосинкразията на супата ви позволява да се възползвате от зеленчуковата течност за готвене, да добавите съставки, които са под ръка и по този начин по-ниски разходи за храна, получаване на богата и питателна чиния.