Десет „основни“ насоки за ограничаване на детското затлъстяване

По повод Световния ден на храната експерти от университета в Навара предупреждават за консумацията на добавени захари или ултрапреработени продукти

ограничаване

Памплона/Ируня, 16 октомври 2018 г.

По повод Световния ден на храната, който се отбелязва днес, група експерти от Центъра за изследване на храненето (CIN) към Университета в Навара и института IdisNA предлага десет „основни“ насоки за ограничаване на детското затлъстяване, което в Испания достига около 18% от населението и нараства до 23% в случай на наднормено тегло.

Първият лозунг за намаляване на затлъстяването сред най-малките е ежедневната практика от поне 30 минути упражнения. Това твърди Алфредо Мартинес - Катедрала по хранене и изследовател в CIBEROBN-, Нерея Мартин - педиатър и изследовател на проекта SENDO, популяризиран от Катедрата по превантивна медицина и обществено здраве в сътрудничество със Здравната служба на Навареза -; Амелия Марти - Катедрала по физиология и ръководител на проекта NUGENOI - и Сантяго Навас - д-р. в областта на храненето и фармацевт и изследовател в мултицентровия проект MELIPOP, координиран от CIBEROBN-,

На второ място, експертите предупреждават за честата и равномерна ежедневна консумация на закуски, гуми и т.н.: „Дрънкулките трябва да бъдат много ограничени. В никакъв случай не трябва да се приемат ежедневно. Същото се случва и с ултрапреработени продукти, като колбаси, които трябва да се сведат до специални случаи ”, посочват те.

По отношение на захарта те предупреждават, че не е препоръчително да превишавате 25 грама добавена захар на ден (около 100 килокалории), поради което е толкова важно да се прочете етикета на продукти като бисквитки, сладки напитки или кифлички, които обикновено надвишават че "здравословен" дневен прием. „И е необходимо не само да се наблюдават захарите, но и рафинираните брашна под формата на бял хляб, тестени изделия и т.н.“, подчертават те.

Плодове и зеленчуци: цели и белени, без сок