Десет ключа към спортното хранене за тренировки - CMD Sport
Иван де Оро Мартинес е освен диетолог и фитнес инструктор във фитнес сектора, бакалавър по биология и специалист по клетъчна биология и молекулярна генетика и ни напомня, че „спортното хранене е специализиран клон на човешкото хранене, прилаган към хора, които практикуват интензивни спортове, като вдигане на тежести, бодибилдинг или фитнес, тези, които изискват продължителни усилия с течение на времето, които се наричат спортове за издръжливост, като: маратонци, колоездене или триатлон “.
В зависимост от „крайните цели на спорта и неговото обучение, храненето набляга на някои или други храни“.
Като цяло обаче можем да предложим поредица от общи точки, приложими за всички онези хора, които извършват физическа активност с по-голяма или по-малка интензивност:
1.- Въглехидрати. Не всички въглехидрати са еднакви и следователно хранителните ни нужди по отношение на физическата активност варират. Преди тренировка трябва да ядем въглехидрати, които се отделят трайно, за да можем да имаме енергия по време на дейността. По време на тренировка се препоръчва да се приемат въглехидрати с бързо освобождаване, за да се поддържа нивото на инсулина постоянно и да се избегне хипогликемия. Тъй като след тренировка се препоръчва да се приемат бързо абсорбиращи въглехидрати за бързо възстановяване на загубените нива на гликоген.
дву-. Протеин. Показано е, че приемът на протеин след тренировка помага за поддържане и обновяване на структурите и за увеличаване и поддържане на мускулната сила и обем. Но не забравяйте, че излишъкът от протеини се метаболизира в мазнини.
3. - Мазнини. Не всички мазнини са вредни за нашето здраве. Всъщност адекватният прием на определен вид мазнини (полиненаситени) има благоприятен ефект върху метаболизма ни, избягвайки сърдечните заболявания и увеличавайки изгарянето на вредните мазнини.