Десертът на Дракула може да се намери в вълшебния Сан Педро, евтини и дори в сандвичи с бекон от чипотъл -
Тази статия е изключително за абонати (2)

Абонирайте се, за да се наслаждавате на неограничено изключително и надеждно съдържание.
Влезте в акаунта си, за да продължите да се наслаждавате на нашето съдържание
Тази статия е изключително за абонати (2)
Абонирайте се, за да се наслаждавате на неограничено изключително и надеждно съдържание.
Тази статия е изключително за абонати (1)
Абонирайте се, за да се наслаждавате на неограничено изключително и надеждно съдържание.
Сензорните рецептори се поддават на тази храна. Сега слюнката е червена.
След празниците си Дракула затвори диетата си, богата на червени и бели кръвни клетки, с този вкусен средновековен десерт, защото вампирът не само живее от кръв.
Това е „kürtős kalács“, първоначално изпечен в Трансилвания, исторически регион, разположен в северната централна част на днешна Румъния и граничещ с Унгария.
На това място реалността и митът се смесват, човекът и вампирът се сливат в едно.
Ирландецът Брам Стокър не го описва подробно "Дракула", неговият роман от 1897 г., базиран на разказ за страшния принц на Влашко Влад Тепес "Цепешът" (1431-1476).
Неустоимо е обаче да не се свързва този деликатес с най-известния вампир, тъй като приготвянето му в тази територия, заобиколена от Карпатските планини, датира от края на Средновековието (1450-1492) и съвпада с годините от живота на Влад.
Като принц, какви вкусотии няма да е ял!
Трансилванският десерт е в Коста Рика. Където?
Сякаш е замък, Mall San Pedro отделя пространство за това, което би било първата продажба на историческия десерт в страната.
В малък павилион в хранителния съд, Видима, когато се изкачва по стъпалата на втория етаж, Fabiola е заобиколена от стени и витрини, които излагат тези сладки сладкиши по тяхната природа, но които времето и еволюцията са дали, за да ги направят също така пикантна възможност за обяд или кафе.
Атмосферата става студена.
"Какво са те? Как ги ядете? ”, Попитайте Фабиола, сладките и любопитни вечери, привлечени като пчели към цветя.
Тя им обяснява. Възползвам се и се приближавам. Не е хляб, не е торта.
„Куртошът“ (към Тико) се счита за празнична наслада на унгарците от Трансилвания, по-специално от етническата група на Сикули (Szekler).
Тази торта е направена от течна основа (мляко, мая и други съставки). След няколко минути в блендер той придобива определена консистенция, подходяща за разтягане под формата на гигантски спагети.
След изпичането на това тесто около дървена пръчка, то придобива цилиндрична и куха форма.
Веднъж изваден от фурната, се характеризира с това, че е хрупкав отвън и мек отвътре.
В тази кухина Фабиола може да напълни тази торта с вкусни конфитюри, дулсе де лече, Нутела, сладък сладолед или смес от тях. Както диктува жаждата. Отвън и като е лепкав, можете да го предложите с гарнитури от канела, шоколад-кокос, орех или без някоя от тях.
Най-простата версия съчетава много богато с черно кафе.
Ако клиентът предпочита другия вариант, "тропикализираното", тестото варира малко, тъй като го пече с малки парченца бекон.
След като бъде свален от котлона, готвачът изчаква няколко минути, за да падне температурата и да може да се справи с бъдещото сангше.
Тя добавя маруля, чери домат, лук, сладко чили и пуешка шунка - просто пристрастяване. Понякога си мислеше, че се храни като. Върховна пица? Глас прозвуча счупен: