Данъци и информационни етикети върху храните за борба с нездравословната храна EL Society

Министерството на потребителските въпроси изготвя план за намаляване на детското затлъстяване и насърчаване на здравословното хранене

Министерството на потреблението изготвя изчерпателен план за здравословно хранене - в координация с Министерството на здравеопазването -, който включва фронтално етикетиране на хранителното качество на храните и нова данъчна система, "която насърчава здравословното потребление и обезсърчава вредното за здравето". "Данните за детското затлъстяване са 14% и 26% с наднормено тегло", обясни този петък министърът на промишлеността Алберто Гарзон, за да обоснове спешността на плана. Той не е уточнил в какво ще се превърне тази нова данъчна система, но на масата се повишават данъците върху най-нездравословните продукти. В допълнение, Гарзон обяви, че испанската агенция за безопасност на храните, до момента под управлението на Салвадор Ила, ще бъде интегрирана в организационната схема за консумация.

информационни

Политикът, който се яви в комисията по здравеопазване и консумация на Конгреса на депутатите, посочи, че министерството оценява "различните степени на ефективност на различните системи за етикетиране", за да анализира коя е най-подходящата. са най-малко 15 държави, които вече прилагат някакъв тип етикет, за да покажат годността на храната.Най-известният е NutriScore, произведен във Франция и състоящ се от цветен код (свързан с букви), който преминава от зелен в червен според оценката на наситени мазнини, захар, сол, калории, фибри и протеини на 100 грама продукт. Докато Обединеното кралство има хранителен светофар, а скандинавските страни ключалка, етикет, който се присвоява и на пресни храни, отговарящи на определени параметри. Интересни преживявания има и в Португалия, а извън ЕС - в Чили.

"Искаме да следваме указанията на Световната здравна организация (СЗО) и да приложим фронтална система за етикетиране, която включва хранителна информация. Проучваме кой модел да приложим, какви са предимствата и недостатъците на всеки един. Този тип опит демонстрира ефективност на избора на етикети с лесен за разбиране код, който помага на семействата ", каза министърът. Всъщност в края на 2018 г. Министерството на здравеопазването обяви намерението си да заложи точно на NutriScore, но така и не се осъществи сега, потребление поема компетенциите на Испанската агенция за безопасност и хранене на храните (в координация със здравеопазването и земеделието) като инструмент за решаване на коя система да заложи и да я пусне в експлоатация възможно най-скоро.