Цвекло, богато на фибри и нискокалорично - Карлос Аргиняно

Хранителна информация за рецептата В лук праз с цвекло бешамел В де Карлос Аргиано.
Праз
Те имат сярни съединения с антиоксидантно действие, които ни предпазват от рак.
Освен това те са добър източник на фибри, които ни помагат да предотвратим запек.
Цвекло:
Има фалшиво убеждение, че то се угоява и затова много хора го елиминират от диети за отслабване.
В него почти няма калории и високото му съдържание на фибри ни помага да се напълним, като е препоръчителна храна за отслабване.
Зеленчук, препоръчан за бременни жени, тъй като съдържа вещества, които предотвратяват малформации на нервната система на детето.