CutEurope, европейски плодове и зеленчуци; Моята диета накуцва
Много пъти имаме чувството, че правителствата или администрациите не правят нищо, дори аз самият съм критикувал, че понякога нашите държавни кампании са по линия на „популяризиране на всичко“.
Именно затова е важно да застанем редом с онези, които си заслужават. Миналата седмица бях поканен в Европейския парламент, за да бъда на презентацията на CuTe Europe, a Европейска програма за популяризиране на местни плодове и зеленчуци.
Днес е време да подчертаем европейските плодове и зеленчуци в @EuroParlPress. За устойчивост и безопасност. Програма #CutEurope
„Култивиране на вкуса на Европа“ #CutEuroPepresentation pic.twitter.com/15oPg6yZHq
Стълбовете, на които се аргументира тази кампания, са ясни:
ЗА ЗДРАВЕ: Плодовете и зеленчуците трябва да са в основата на човешкото хранене, поне в настоящия контекст в западната диета, пълна с излишни храни.
ЗА УСТОЙЧИВОСТ: Консумирането на местни продукти (в случая от нашата страна и това, което Европа внася от Испания) е от съществено значение за диетата ни да има много по-умерено въздействие. Представете си какво би било логистично да консумираме пресни и чувствителни продукти, ако винаги трябва да ги носим от другата част на света. Както винаги казвам, няма смисъл да носите киви от Нова Зеландия или портокали от Южна Африка.
ЗА СИГУРНОСТ: Въпреки че не можем да кажем, че е „опасно“ да носим плодове и зеленчуци отвън, вярно е, че европейските стандарти са най-взискателните. Не говорим за веществата, които се появяват в крайния продукт, които очевидно са безопасни, а за суровините, които се използват по време на земеделието и влияят на околната среда.