Cu; ntas топлина; така и вашето любимо сирене
Ако сте на диета и се чудите дали можете да ядете сирене ... отговорът е да! Казваме ви кои са най-малко угоените.
Актуализирано на 20 март 2018 г. 13:21
Извара
97,60 kcal/100 грама
Това е един от най-леките млечни продукти: само 4 g мазнини и не достига 100 kcal (много по-малко от прясното сирене). Лесно се смила и се комбинира добре със солени и сладки храни. Този мус от извара е 100% без вина и е добра възможност да включите този тип сирене в менютата си.
Прясно
190 kcal/100 g
Както всяко прясно сирене, той е лек: само 15 г мазнини, предвид високото му съдържание на вода (70%), затова те се „пълнят“ веднага. Прясното сирене е идеално за салати като тази.
Моцарела
200 kcal/100 g
Яде се главно на пица и за тази цел се използва дехидратиран сорт, което не е същото като прясно сирене (233 срещу 200 kcal). Бихте ли искали шишчета от капрезе?
Меко козе сирене
200 kcal/100 g
Той има 17 г мазнини и 200 калории. Козето мляко се смила по-лесно и по-добре предотвратява деминерализацията на костите.
264 kcal/100 g
Осигурява 20 г мазнина, подобна на моцарелата: една от най-малко мазните, ако не броим пресните сирена. В него има много сол, така че трябва да умерите консумацията му.
Камамбер
285 kcal/100 g
Едно от най-известните френски сирена. Той е богат на калций и фосфор и не е твърде калоричен (285 kcal), въпреки че съдържа много сол.
Разпространение
300 kcal/100 g
Крема сирене (направено от сметана), поради своя гладък вкус и без коричка, се комбинира с почти всичко. Той осигурява 300 kcal, но е с много ниско съдържание на мазнини (7 g). С намазаното сирене можете да направите тази вкусна и лека торта, харесвате ли?
340 kcal/100 g
Кората му, покрита с бяла плесен, е годна за консумация. Той не е от най-калоричните, но има много сол и мазнини (28 g). Пробвали ли сте тази версия на традиционния пепито де ломо кон бри?
Нежна
346 kcal/100 g
Обикновено най-влажните, по-меки и по-малко излекувани сирена обикновено са най-малко калорични, тъй като съдържат по-висок процент вода.
Пармезан
350 kcal/100 g
Той е богат на мазнини (24,5 g) и доста калоричен (350 kcal), но осигурява много калций: десет пъти повече от прясното сирене. Можете да го поръсите върху любимите си макаронени ястия.