Coca de recapte LIGHT! Как да го направя рецепта

Coca de recapte лека рецепта как да го направите
Днес ви предлагаме олекотената версия на кока де рекапте, която е типична рецепта от Каталуния. Въпреки че се нарича "кока", това е солена рецепта (да варира малко). Първоначално беше приготвен за празниците, защото е лесна храна за споделяне и ядене по всяко време, така че възползвайте се от Коледа, за да опитате тази нова рецепта.
ИНГРЕДИЕНТИ на рекаптиране на лека кока
- 500 гр. Пълнозърнесто брашно.
- 10 гр. сол.
- 10 гр. мая.
- 250 гр. от вода.
- 50 гр. необработен зехтин.
За гарнитура на кока де рекапте
Зеленчуци на вкус:
- червен пипер.
- Зелен пипер.
- Тиквички.
- Маслини.
- Риба тон.
- Патладжан.
- Сардини.