Цитрусови плодове, големи съюзници в превенцията на хронични заболявания - Infobae

Известно е, че плодовете и зеленчуците трябва да бъдат част от ежедневната диета. Че неговият принос е незаменим в диетата и свойствата му не се срещат в никоя друга група храни. Това е, че те съдържат антиоксиданти, наречени флавоноиди, които са най-голямата група фитонутриенти, които заедно с каротеноидите са отговорни за ярките цветове на плодовете и зеленчуците.

големи

Неотдавнашно проучване показа, че клас антиоксиданти, открити в портокалите, лаймите и лимоните може да помогне за предотвратяване на вредните ефекти от затлъстяването.

Според експеримент, проведен с мишки, хранени с диета с високо съдържание на този вид цитрусови плодове, в бъдеще цитрусовите флаванони, клас антиоксиданти, могат да се използват за предотвратяване или забавяне на хронични заболявания, причинени от затлъстяване при хората.

Резултатите от изследването, извършено от учени от държавния университет Паулиста (Бразилия), бяха представени на Националната среща и изложение на Американското химическо общество (ACS).

Експертите разгледаха ефектите от цитрусови флаванони -особено тези на портокали, лимони и лайм) в група от 50 мишки без генетични модификации, които са били хранени с диета с високо съдържание на мазнини.