Цитруси голямо семейство, пълно с витамини, вкус и възможности в кухнята Хора и известни EL
Зимните и коледни ексцесии могат да повлияят на здравето и везните ни. За да се борим с тях, нека заложим на цитрусовите плодове като естествен и вкусен начин, зареден с витамин С и антиоксиданти, за да поддържаме заредените си батерии и защитата си срещу настинки
Пълно с цвят и перфектно за всяко време на деня, голямото семейство цитрусови плодове не трябва да липсва в нашата диета, когато настъпи настинка. Сочни портокали, сладки мандарини, освежаващи грейпфрути или интензивни лимони идват заредени с витамин С в супермаркета El Corte Inglés, за да се противопоставят на вкуса на зимните настинки.
Също така богата на фолиева киселина и добре подбрана с антиоксиданти и диетични фибри, необходим съюзник на чревния транзит, тази колекция от вкусни плодове, пълни с предимства, е еднакво лесно подходяща за закуска, лека закуска или здравословна междинна закуска. Чудесен като десерт, между храненията или във винаги полезния вариант на сок, цитрусовите плодове също могат да се промъкнат във вашите гювечи.
Оранжевото, гъвкавост във всеки ден
Портокалът сам по себе си е кралицата на цитрусовите плодове и истинска бомба с витамин С (до 50 mg на 100 грама продукт) го прави звездата на зимните купички с плодове.
Идеално да започнете деня със сок, да го добавите към детската раница или да станете креативни в кухнята, или с цветни сладкиши, създавайки оригинални гарнитури, давайки нов живот на салатите или, защо не, залагайки за цвета му в заредени сосове със свежест. Възможностите са почти безкрайни, включително достъпни намигвания у дома с уплътнението на Мишлен на Hermanos Torres, като тази рецепта за конфитурана салата от треска и портокали от Валенсийската градина.