Чушки, пълнени с бабино месо 2 лесни рецепти 👌 - Periodista Digital
Повече информация
Хумус от печен червен пипер, веганска рецепта 👌
Лесни микровълнови патладжани
Рецепта за употреба, Пълнени чушки от баба.

Сезонът на чушките е дълъг, с изключение на юли и август, ние намираме чушки през цялата година, въпреки че тези летни месеци имате и чушки защото са спасени от предходните месеци.
Знаеше ли яденето на чушки помага да се получи кафяво? Чушките, като тиква или орехи, активират производството на мелатонин, хормон, който тялото ни произвежда естествено в мозъка.
В друга статия в Periodista Digital приготвяме паста от салата с риба тон, днес две рецепти за пълнени чушки.
- Червено, зелено или жълто, кои чушки предпочитате?
- Кои чушки по цветове имат най-много калории?
- Как да си направим пълнени чушки от месо на баба
- Съставки за 4 човека
- Подготовка
- Чушки, пълнени с пилешко месо
- Съставки
- Подготовка
- Може да харесате още
- Филе Педро Ксименес
Червено, зелено или жълто, кои чушки предпочитате?
Зелените, червените или жълтите чушки са един и същ вид, но степента на зрялост се различава.
Зелен пипер ще се зачерви за около 65-75 дни, въпреки че узряването зависи от вида на пипера. Чушките тип ñoras узряват по-рано, също и тези padrón.
Кои чушки по цветове имат най-много калории?
Червените, зелените и жълтите чушки имат калорична стойност, която е между 19 и 32 калории. Червените са тези, които съдържат най-голям процент захари, те добавят 32 калории на 100 грама и висока доза витамин А или ретинол, 539 ug.
Червените чушки са една от храните заедно с морковите с повече от този витамин от растителното царство.
Зелените и жълтите чушки имат около 29 калории а процентът на витамин А също е по-нисък.
Съдържанието му на витамин С е около 185 ug за зелени чушки и 183 за жълти чушки и 138 ug за сорта червени чушки.
Как да си направим пълнени чушки от месо на баба
Съставки за 4 човека
- Червени чушки - 4 единици
- Кайма говеждо или смесено месо - 500гр
- Лук - 1 единица
- Праз - ½ единица
- Карамфил чесън - 3 единици
- Сушен розмарин - 1 чаена лъжичка
- Мащерка - ½ чаена лъжичка
- Канела - щипка
- Домашен пържен домат - 80 мл
- Червено вино –50 мл
- Черен пипер - на вкус
- Сол - щипка
- Настъргано сирене - 150 г * (по желание)
- Екстра върджин зехтин - 50 мл