„Чудодейните диети“ и вредата за здравето

За седма поредна година FESNAD (Испанската федерация на хранителните, хранителните и диетичните дружества) отбелязва днес, 28 май, Националния ден на храненето, който тази година ще се върти около „чудодейните диети“ и вредите, които причиняват в нашето здраве.

вредата

„Известните“ чудодейни диети са онези, на които липсва научна строгост, които обещават да отслабнат без усилия от страна на човека, който ги изпълнява.

Те се характеризират с това, че са много рестриктивни по отношение на енергията, небалансирани в някои хранителни вещества и като изключват много храни, необходими на тялото. Освен това повечето диети са богати на наситени мазнини, протеини от животински произход и с недостиг на витамини и минерали.

Вярно е, че тези диети, веднъж изоставени, благоприятстват много бързото възстановяване на загубеното тегло, което води до опасно разстройство за нашето тяло.

Ето защо FESNAD настоява, че ограничителните диети трябва винаги да се контролират от надлежно квалифицирани диетолози. Въпреки това у нас не по-малко от 31% от населението с наднормено тегло някога е спазвало „чудо диета“.