Чревната микробиота и нейната роля в профилактиката на заболяванията
Чревната микробиота е термин, който ни звучи все повече и не е чудно, тъй като научните доказателства все повече показват важността на поддържането й в добро състояние за профилактика на множество хронични заболявания и добро здраве.
Каква точно е нашата чревна микробиота?
The чревна микробиота става a сложна екосистема, образуван от голямо разнообразие от различни микроорганизми, които се намират в храносмилателния ни тракт. Сред микроорганизмите, които изграждат чревната микробиота, намираме бактерии, които действат благоприятно в нашето тяло, като Bifidobacteria и Lactobacillus и други бактерии с потенциален патоген, какъвто е случаят с добре познатата E.Coli. Също така в нашата микробиота се намират и други микроорганизми, като например ретровирус.
Ключът е, че полезните бактерии, като тези от рода Bifidobacterium, са тези, които преобладават в нашата микробиота, образувайки по този начин балансирана и разнообразна екосистема. Всъщност на научно ниво това доказва, че определящият фактор за добрата микробиота, не е в количеството, а в бактериалното разнообразие.
Решаващ факт за започване на живот с разнообразна микробиота е да се роди от вагинално раждане, тъй като детето е импрегнирано с флората, присъстваща във влагалището на майката, съставена главно от бактерии от рода Lactobacillus. Също така Кърмене, както и излагане на детето на природата и животните са положителни практики за нормално развитие на чревната микробиота.
Функции, които нашата микробиота изпълнява
- Помага на тялото ни да смила определени храни, които стомахът и тънките черва не са успели да усвоят. Една добра микробиота е ключ, за да се насладите на добра храносмилателна функция.
- Играе важна роля в производство на витамини от група В, витамин К и D.
- Пазете нашите микробиотата ще има положително въздействие върху здравето на костите ни (1), тъй като ще ни помогне да синтезираме правилно витамин D и K2. The витамин D е отговорен за усвояването на калция на чревно ниво, докато витамин К2 активира остеокалцин, който е протеинът, който насърчава натрупването на калций в костта.
- Нашата микробиота е ключова част от имунната ни система, тъй като действа като бариера.
- Нашите полезни чревни бактерии се грижат произвеждат мастни киселини с къса верига (SCFA), като например бутират, които оказват противовъзпалително действие и се проучват за възможния им потенциал през профилактика и лечение на възпалителни заболявания като атеросклероза (2), артериална хипертония, възпалително заболяване на червата (3), (4), различни метаболитни нарушения (5) и дори различни видове рак, по-специално колоректален (6).
Какви фактори увреждат чревната ни микробиота?
И двете ни начинът на живот като диетата са основните, отговорни за състоянието на нашата микробиота.
The стрес, тютюн и алкохол те имат наистина отрицателно въздействие върху микробиотата, както и така наречената „западна диета“ или западна диета, което е далеч от начина, по който трябва да се храним, за да се грижим за здравето на храносмилането си (8). The ултрапреработени продукти (бисквитки, колбаси, сладкиши, сладки млечни продукти, индустриални хлябове, бели тестени изделия, готови продукти и др.), които са заредени с хидрогенирани мазнини, захар и рафинирани брашна, е най-лошото, което може да се приеме за нашата микробиота. The излишък от животински протеини, Особено под формата на месо и млечни продукти, както и модерна и рафинирана пшеница, това не е в полза на здравето ни или на нашата микробиота, напротив.
Относно антибиотици, Те трябва да се използват само в ситуации на реална нужда, с рецепта. Антибиотиците много негативно влияят върху нашата чревна микробна общност (7) и следователно трябва да се приемат само когато са наистина необходими.
The Инхибитор на протонната помпа, които са лекарства, които се използват за лечение киселини в стомаха, също са показали, че имат отрицателно въздействие върху нашата микробиота и върху нашата здравето на костите.