CHIRIMOYA тропически плод с големи ползи за здравето - Finca Santa Teresa
Черимоя е много сладък, сочен и вкусен плод. Интериорът му е бял с черни семена, а екстериорът е зелен. Има дебело покритие, подобно на артишок, поради своите „люспи“, които го заобикалят. Но е доста лесно да се обели.
При отваряне освобождава a много характерна миризма. Вътрешният цвят, както и вкусът, който има, напомнят за круша, но е малко по-кисел.
Принадлежи към семейството на тропическите плодове, по-точно към семейство Anonaceae - като кисело мляко и 2000 други различни вида сред тропическите дървета и храсти.-.
Дървото, което произвежда кремообразната ябълка, е черимоята: малко дърво (високо 8 метра), с къс ствол (диаметър 8 метра в зряла възраст), широколистно. За отглеждането му не се изисква много място, така че може да се отглежда на малки площи.
Имоти и предимства
Този тропически плод има висок процент на захари, въпреки че поради размера си, калорийният прием е по-нисък. Не съдържа мазнини или протеини, и е богат на минерали като калий и витамини А и С, което го прави антиоксидант. Също така ни осигурява, макар и в по-малка степен, витамин В, калций и желязо и много нисък процент цинк, йод, мед и манган.
Всички тези витамини и минерали правят черимоята много полезна храна за нашето тяло. Ето най-важните предимства:
- Храносмилателни свойства. Благодарение на високото си съдържание на фибри, той регулира чревния транзит и бактериалната флора. Този плод е препоръчителен за тези, които не усвояват добре определени храни или имат диспепсия. Поради ниското съдържание на мазнини е добре да помогнете за елиминирането на лошия холестерол. Също така помага на черния дроб да абсорбира жлъчните киселини за тези, които страдат от жлъчния мехур.