Чилийски палачинки с деликатес В моята кухня днес

палачинки
Обичам чилийските палачинки, толкова ми харесват, че не бях се осмелил да се науча как да ги правя.

Рецептата за палачинки е на Дейвид Лебовиц от книгата му за сладолед, която получих от библиотеката, и е страхотна, сега ще трябва да я купя. Палачинките не са нито сладки, нито солени, за да можете да си играете с пълнежа. Харесвам ги много солени със спанак и бял сос или с царевица и бял сос.
Прочетете цялата рецепта, преди да ги направите, защото тестото трябва да почива 1 час в хладилника.

Рецептата актуализирана и с нови снимки през юли 2016 г.

Може да ви заинтересува и рецептата: Queque de manjar

Чилийски палачинки с деликатес

4 от 28 отзива

Палачинките са универсални и идеални за чилийските единадесет.

  • Автор: Пилар Ернандес
  • Време за подготовка: 30 минути
  • Време за готвене: 30 минути
  • Общо време: Един час
  • Добив: 4 1 х
  • Категория: Сладкарница
  • Кухня: Чилийски

Съставки

  • 3/4 (180 мл.) Чаша пълномаслено мляко
  • 2 супени лъжици разтопено масло
  • 3 яйца
  • 1 чаена лъжичка гранулирана захар
  • 1/4 чаена лъжичка сол
  • 3/4 чаша (110 грама) брашно без бакпулвер
  • 16 супени лъжици деликатес за пълнене