Четирите диети, препоръчани от науката - По-добре със здравето

Статията се основава на научни доказателства и е написана и прегледана от професионалисти (съдържанието включва научни препратки).

Цялото съдържание на нашия уебсайт е прегледано, но ако смятате, че съдържанието ни е неточно, остаряло или съмнително, можете да свържете се с нас за да направите необходимите корекции.

Днес имаме безброй възможности за хранене, при които някои храни се изключват, избягват или почитат. Истински ли са предимствата, за които твърдят, че осигуряват? Има ли диети, препоръчани от науката? Какво казват доказателствата?

Истината е, че голяма част от населението, поне веднъж, е изпълнявало някакъв вид диета, особено тези, които са на мода. В допълнение към това много пъти се отбелязва липсата на съвети от специалист по хранене.

Съществуват обаче някои диетични модели, които поради своя състав изглежда имат общи предимства. Какви са те и защо се препоръчват? В следващото пространство ги описваме подробно.

Какви са диетите, препоръчани от науката?

Добрата диета не е само тази, която допринася за загуба на тегло. Ако говорим за общо благосъстояние, удобно е да се знае, че диетата трябва да бъде разнообразна и пълноценна от хранителна гледна точка. Ето някои подкрепени от доказателствата.

Средиземноморска диета

Средиземноморската диета се счита за един от хранителните модели с най-много натрупани научни доказателства относно нейните ползи за човешкото здраве, тъй като има важна превантивна роля и като лечение при различни патологии. Той има следните характеристики:

Дайте приоритет на консумацията на храни на растителна основа в изобилие, като плодове, зеленчуци, бобови растения, пълнозърнести храни, ядки.
Препоръчва ежедневна консумация на млечни продукти, особено кисело мляко и сирена.
Подчертава използването на зехтин като основна мазнина.
Предложете обилен прием на вода и натурални напитки, като билкови чайове.
Съветва умерена консумация на непреработено червено месо, риба и яйца. Също така избягвайте преработените меса.
Ограничете или избягвайте всички тези индустриализирани продукти.

Приемането на тази диета драстично подобрява здравето. По-специално изглежда, че помага срещу проблеми, свързани с хронично възпаление. Последните включват следното:

Диетата DASH

Съкращението му идва от Диетични подходи за спиране на хипертонията, което означава „диетичен подход за спиране на хипертонията“. Състои се от препоръки, посочени от Американската сърдечна асоциация (AHA), които имат за цел да понижат кръвното налягане и да предотвратят сърдечно-съдови заболявания.

Като цяло техните насоки се състоят от следното:

Обилна консумация на плодове, зеленчуци, бобови растения и нискомаслени млечни продукти.
Нисък прием на натрий и червено месо.
Ниска или никаква консумация на преработени продукти, със захари, сол и рафинирани брашна.