Четири рецепти за мохито, които да добавите към вашата диета

Тези рецепти са част от книгата La Mojito Diet, на д-р Хуан Ривера.

от: д-р Хуан Ривера, 7 януари 2019 г. | Коментари: 0

„Обаждам се на плана си за отслабване Диетата на Мохито, Не само защото мохитото е популярна напитка в Маями - любима на много от моите пациенти и отлична награда за отслабване - а защото представлява латиноамериканския начин на гледане на живота. Мохитото е освежаващо, интензивно и кипящо, точно като латиноамериканските. Обичаме да се събираме с приятели и семейството, за да празнуваме и да се забавляваме. Музиката, танците, храната и напитките са част от това тържество, както и за хора с различен етнически и културен произход. (Взето от книгата Мохито диета).

рецепти

Класическото мохито на д-р Хуан

Прави 1 стъкло от 10 унции

СЪСТАВКИ

  • 6 до 10 пресни листа от мента, плюс 1 стръкче за гарнитура
  • 1 малка вар, разрязана наполовина, плюс парче за гарнитура
  • 2 супени лъжици прост сироп от стевия или обикновен захарен сироп (вижте подготовката по-долу)
  • 1 ред (1½ унции) бял ром
  • 1 чаша лед
  • ½ чаша газирана вода

ПОДГОТОВКА

1. Поставете листата от мента в силна чаша.

2. Изстискайте двете половини лайм върху ментата. Използвайте маша за леко смачкване на ментата и извличане на ароматните масла.

3. Изсипете сиропа и рома в чашата, като разбърквате. Прецедете препарата, ако предпочитате.

4. Добавете леда и газираната вода. Разбъркайте.

5. Гарнирайте чашата с клончето мента и варовия клин.

Манго и ананис мохито

Ромът с аромат на ананас добавя към вкуса на това мохито, но ако го нямате, можете да използвате бял ром. Използвайте ананасова мента, ако можете да я намерите в местния градински център. Уверете се, че сте използвали узряло манго. Ако е замръзнало няма значение, просто първо го омекотете в микровълновата.

Прави 1 стъкло от 10 унции

СЪСТАВКИ

  • 6 до 10 пресни листа от мента, плюс 1 стръкче за гарнитура
  • 1 малка вар, разрязана наполовина, плюс парче за гарнитура
  • ¼ чаша манго на кубчета, плюс няколко малки парчета за гарнитура
  • 2 супени лъжици сок от ананас
  • 2 супени лъжици прост сироп от стевия или обикновен захарен сироп
  • 1 ред (1½ унции) ром с аромат на ананас или бял ром
  • 1 чаша лед
  • ⅓ чаша газирана вода