Четири неща, които не бива да липсват при добрата закуска

Първото хранене трябва да осигури една четвърт от приетите през деня калории. Тук има четири основни групи храни, които да започнат с енергия.

Пълноценната и питателна закуска създава ситост и елиминира необходимостта от „лека закуска“ между храненията.

Във времена, когато часовете за почивка не изобилстват, мнозина стават само за достатъчно минути, за да си вземат бърз душ (които не го правят през нощта), да измият зъбите си, да се облекат и да излязат навън, като по този начин се примиряват с ключов момент от деня: закуска. Грешка. След 6 до 10 часа почивка през нощта е необходимо да се попълнят енергийните нива чрез глюкоза (захар), необходима за здравето на мозъка и мускулите.

Първото хранене, което мнозина пропускат, трябва да осигури между 20% и 25% от калориите, които ще бъдат погълнати през деня, казват специалисти, базирани на научни изследвания. Но не става въпрос само за ядене, ако не и за закуска балансирана, тоест тя включва основните хранителни вещества за оптимално физическо и интелектуално представяне.

Вивиана Кортеджиано и Ромина Саяр, президент и вицепрезидент на Аржентинската асоциация на диетолозите и диетолозите; Зулема Сторлаза, президент на Аржентинското дружество по хранене и Verónica Risso Patrón, президент на FAGRAN, се споразумяха за четири групи храни, които не могат да липсват при добра закуска:

---