Червеният боб се напълнява

Избягването на храни за угояване ви помага да избегнете напълняване и може да улесни загубата му. Фасулът е с ниско съдържание на мазнини и високо съдържание на протеини и фибри, но яденето на твърде много калории от всякакъв вид може да доведе до наддаване на тегло. Боб или червен боб принадлежи към вида Phaseolus vulgaris L., който също включва пинто, черен и бял боб, съобщава Робърт Майърс от Института Джеферсън в университета Пърдю.

червеният

документ за самоличност

Всяка храна може да напълнее, ако се консумира в излишък. Висококалоричните бонбони, пържените картофи и пържените храни съдържат големи количества мазнини и калории, така че е вероятно да напълнеете, ако постоянно ядете тези видове храни. Тъй като мазнините имат 9 калории на грам, храните с голям брой мастни грамове естествено имат повече калории. По-малко вероятно е да напълнеете, ако ядете зеленчуци или плодове. Яденето на големи количества фасул е по-малко възможно, защото бобовите растения се пълнят бързо.

Калории и хранителни вещества

Червеният боб е богат на хранителни вещества, има 310 калории в 1/2 чаша сух боб и 112 калории в 1/2 чаша варен фасул. Порция от половин чаша сварен боб съставлява само 5,6% от 2000 калории дневна диета. Тази порция боб има по-малко от грам мазнини и 7,7 грама протеин, 5,7 грама фибри и почти 2 грама желязо. Фасулът има 115 mcg фолиева киселина, която помага за предотвратяване на гръбначни дефекти по време на развитието на плода.