Черен ориз със сепия и скариди Обичам да ходя до супермаркета

Широка готварска книга, внимателно подбрана въз основа на критерии за здравословно и балансирано хранене

ходя

Хранителна информация:

Kcal: 345.3
Протеини: 63%
Въглехидрати: 25,6%
Липиди: 11,5%

Съставки

  • 60 г ориз
  • 100 г сепия
  • 30 г скариди
  • 1 чаша (250 ml) рибен бульон
  • 20 г лук
  • 1 скилидка (5g) чесън
  • сол на вкус
  • 2 г мастило за калмари

Инструкции

Време за подготовка: 20 до 30 минути

Задушете нарязаните на кубчета сепии в маслото и добавете чесън, лук и сурови скариди. Добавете мастилото от ориз и калмари. Потопете с горещия бульон в обем, удвоен от този на ориза. Добавете точката на солта и поставете във фурната за 18 минути при 180 ° C.