ЦЕЛИ ЯБЪЛКИ МУФИНИ Рецепти за двама

Мъфини от цели ябълки

Днес ви нося тези пълнозърнести ябълкови кифли които са вкусни. Ябълката ги прави невероятно сочни, което е бонус, тъй като пълнозърнестото брашно може да ги направи малко сухи.

Много лесно да се направи, можете да закусите здравословно и вкусно за много кратко време. Те замръзват идеално, така че винаги можете да ги държите във фризера и да им се наслаждавате, когато пожелаете.

РЕЦЕПТА НА ЦЕЛИ ЯБЪЛКИ

СЪСТАВКИ (за около 8 малки или 4 големи кифли):

125 гр пълнозърнесто брашно
125 грама кафява захар
2 яйца при стайна температура
7 гр. Суха хлебна мая
60 мл мляко (мое без лактоза)
40 ml мек зехтин (или слънчогледово)
Обелена и настъргана ябълка
НЕОБХОДИМО: половин чаена лъжичка канела