Café dalgona това е начинът, по който се приготвя модно кафе с покритие само от 3 съставки
Показваме ви как да приготвите модното кафе Dalgona у дома, от корейски произход, както и как да го приготвите в Thermomix и в Monsieur Cuisine.
Вдигнете ръката си, която би искала в момента кремообразно кафе, Топло, със специалната пяна, която получават само някои кафенета и с която можете да прекарате часове, наслаждавайки се на нея тихо. Е, въпреки че не можете да излезете, имаме рецептата за модерното кафе, Café Dalgona, с корейски произход и само с 3 съставки, ще ви научим как да го правите.

Състав:
- 4 чаени лъжички разтворимо, редовно или безкофеиново кафе
- 4 чаени лъжички захар
- 5 чаени лъжички гореща вода, много гореща
Сега смесвате всичко в купа. Важността на почти врящата вода е, че кафето се разтваря без проблеми. Захар, по-добре бяла. След като имате всичко в купата, смесете добре с няколко бара.
Целта, да се постигне много кремообразна смес, мека на текстура, без бучки и дори лъскава. След като тази смес е готова, приготвяте чаша или чаша, където ще я изпиете, наливате студено мляко и добавяте сместа. Оставете около 2-3 см пространство до ръба, за да излеете сместа си. Помогнете си с лъжичка за сладолед за сервиране например или с две лъжици за наливане и оформяне. Умно!