Бързата храна може също да причини храносмилателни и чернодробни нарушения Health News bg
Тези патологии разширяват списъка с отрицателните ефекти на този вид храна, която също причинява високо кръвно налягане, атеросклероза, холестерол, затлъстяване и диабет.
Бързата храна може да причини храносмилателни, бъбречни и чернодробни нарушения, в допълнение към затлъстяването, диабета, сърдечно-съдовите заболявания, артериалната хипертония, атеросклерозата и дислипидемията като хиперхолестеролемия или хипертриглицеридем, диетологът на Policlínica Gipuzkoa, Eider Sánchez, предупреди.
Ако се консумират често, те също създават лоши хранителни навици и ситуации на хранителни дефицити, като липса на витамини и минерали. Вместо това те осигуряват висока калорийна плътност. „Те са храни, които нямат хранителна стойност, тъй като те са бедни на хранително ниво, те са пълни с добавки, обикновено са богати на захари, сол и мазнини с лошо качество, като хидрогенирани и наситени мазнини ", посочи Санчес. Те също така съдържат подобрители на вкуса, така че те са храни, които създават зависимост.
Начинът на живот може да е свързан с все по-честата консумация на бързо хранене. Експертът подчерта, че за разлика от страни като Англия или САЩ, тук консумацията на този вид храна е запазена повече за уикенда, "любопитно там, където по-малко бързаме и сме по-спокойни".
Експертът обаче твърди това „За да се храните здравословно, не е нужно да инвестирате много време“. Диетологът посочи, че за да се храним здравословно и да предотвратим заболявания като затлъстяването, трябва да променим навиците си и „се нуждаем от хранително образование, така че населението да се научи да се храни здравословно“.