Болницата San Juan de Dios del Aljarafe в Севиля публикува ръководство с хранителни съвети от
СЕВИЛА, 5 септември (EUROPA PRESS) -

Мултидисциплинарен екип, съставен от специалисти по вътрешни болести, педиатрия, хранене и медицински сестри от болница Сан Хуан де Диос дел Алджарафе в Севиля, разработи практическо ръководство с хранителни препоръки, насочени към групи от населението, които изискват специфични адаптации в диетата си в зависимост от възрастта си и здравето.
Под заглавието „Нахрани здравето си. Да се научим да се храним здравословно от баби и дядовци до внуци “ръководството се основава на предимствата на така наречената средиземноморска диета, която се характеризира с висока консумация на сезонни храни, плодове, зеленчуци, зърнени храни, ядки и зехтин; умерен прием на риба и птици и нисък прием на млечни продукти, червено месо, преработени меса и сладкиши, както се съобщава от болничния център в изявление.
„Когато говорим за здравословно хранене у нас, ние се позоваваме на средиземноморската диета, която е свързана с увеличаване на дълголетието и намаляване на риска от развитие на заболявания като: затлъстяване, диабет, хипертония, някои видове рак и сърдечно-съдови заболявания ", той потвърди Антонио Фернандес Мояно, ръководител на медицинската служба на тази болница.