Болест на Crohn, трябва ли да избягваме всякакви храни CuidatePlus

Диетата на пациенти с болест на Крон тя трябва да бъде пълна и балансирана. Това е заключението, до което са стигнали експертите, консултирани от CuidatePlus.

избягваме

„По принцип не трябва да се препоръчват ограничителни диети. В някои специфични ситуации могат да се дадат някои диетични указания, но винаги под препоръката на специалиста. Често срещана грешка е да мислим, че диетата е причината или може да бъде лек за болестта, което кара много пациенти да правят неоправдани хранителни ограничения и това също може да доведе до проблеми с недостига или недохранване ”, обяснява Яго Гонсалес Лама, ръководител на институционалните връзки на Испанска фондация за храносмилателна система (FEAD).

Ограничителни диети, добри или лоши?

Хавиер Гисберт, президент на Испанска работна група по болестта на Crohn и улцерозен колит (Geteccu), който твърди, че „в проучване, проведено от Geteccu, в което са участвали 30 испански центъра и 1300 пациенти, е показано, че около 50% ограничават диетата си от страх, че огнището може да ги утаи. След като са имали огнище, повечето от тях са направили диетични ограничения, за да се опитат да го контролират. Доказано е обаче, че всичко това няма ефект ".

Рут Серано Лабахос, диетолог, сътрудничи с Асоциация на пациентите на Crohn и улцерозен колит в Мадрид, признава, че към днешна дата няма сериозни научни доказателства, че храната подобрява или влошава заболяването. Въпреки че, за разлика от Гисберт, той посочва, че "той започва да вижда изследвания, които показват, че има определени храни, които влияят на възпалението".