Блогът; Моята диета накуцва
„Моята диета накуцва“ цели да бъде блог, който споделя съдържание за света на храната, като се вземат предвид влиятелните области в тази ежедневна дейност, няма догми, няма магически отговори или перфектни ръководства, просто защото няма такива, и да, те казват ти иначе те заблуждават.
Тук можете да намерите информация и повече перспектива за вземане на решенията, които изглеждат най-правилни за всеки човек ... докато науката и доказателствата ни покажат обратното.
В науката е обичайно учен да казва: „Това е добър аргумент, сбърках“, да промени мнението си и от този момент старата позиция не се споменава отново. Това наистина се случва. Макар и не толкова често, колкото би трябвало, тъй като учените са хора и промяната понякога е болезнена. Но това се случва всеки ден. Не си спомням за последно нещо подобно да се е случвало в политиката или религията ”(Карл Сейгън)
Приветствам ви на пътешествие за преглед и критика, за да имате по-глобална визия за храната, от производството на това, което ядем, до функцията, която тя играе в тялото ни. Тъй като сме толкова сложен феномен, не можем да игнорираме социалните последици, които ни придружават. Всичко това, за да има критично и формирано мнение.