Блог - Източник на масло от морски зърнастец на омега-7
13.05.2020 14:48:50
The морски зърнастец (Hippophae rhamnoides) е храст, който расте в Китай и на Атлантическия бряг на Европа, от който плодовете му (семена и пулп) се използват за добив на масло. Това растение се противопоставя на екстремни неблагоприятни условия, които при тази ситуация на климатичен стрес му позволява да развие превъзходни и извънреден механизъм за биозащита чрез композиция, която го прави уникален и от който можем да получим множество ползи.
Както семената, така и плодовете са много богата на ненаситени мастни киселини по-специално в линоленова киселина (Омега 3), линолова (омега-6) и олеинова (омега-9), но именно от плодовете най-важният източник на палмитолеинова киселина или омега-7. Освен това той съдържа и други антиоксидантни съединения (каротеноиди, токофероли и токотриеноли) и фитостероли.
Здраве на кожата
Кожата е най-големият орган в нашето тяло с функциите да ни предпазват от външни елементи, да регулират телесната температура и сетивното възприятие.
Палмитолеиновата киселина е критичен компонент на човешката кожа и е отговорен за генериране на нови кожни клетки и помага да се поддържа производство на колаген. Производството на колаген е компрометирано с възрастта (1).
Няколко проучвания потвърдиха, че маслото от морски зърнастец подобрява определени параметри, свързани с процеса на стареене на кожата, тъй като прилагането на 2 g морски зърнастец на група жени със средна възраст 61 години допринася за 48,6% увеличение на хидратацията, 25,8% мекота и еластичност на кожата и 9,2% намаляване на дълбоките бръчки. Маслото е използвано и при определени кожни състояния като атопичен дерматит, екзема и псориазис благодарение на факта, че това масло има противовъзпалително, обезболяващо действие, както и антиоксидантно, овлажняващо, подхранващо и регенериращо действие, което е послужило за облекчаване на симптомите, свързани с тези нарушения (2-4).