Безплатен онлайн курс на специалист по детско затлъстяване

Безплатен курс за: Работници и компании, консултирайте се със следващото обаждане
Метод за провеждане на курса: Отдалечено и онлайн
Брой часове: 120 часа
Заглавие: Акредитираща диплома с часове на курса
Диета и хранене "> Ако сте работник в общата схема, насладете се на курса с нулеви разходи
ЦЕЛИ
Затлъстяването се разбира като заболяване, характеризиращо се с излишно телесно тегло за определена възраст, ръст и пол. Детството е етап от живота, в който трябва да се образовате, за да спазвате добра диета, тъй като ние сме и ще бъдем това, което ядем. Важно е да се знае, че затлъстяването може да бъде предотвратено главно със здравословни навици, които се предават през цялото образование от детството, така че, установяваме здравословно поведение, когато са деца, е вероятно в зряла възраст да ги поддържат и да не са със затлъстяване, наднормено тегло или други заболявания или хранителни разстройства.
СЪДЪРЖАНИЕ
ДИДАКТИЧЕН ЕДИНИЦА 1. ХРАНА И ХРАНЕНЕ
- Понятия: Здраве, болести, храна и хранене
- Асоциирани понятия
- Класификация на храните
- Класификация на хранителните вещества
- Нужди от хранителни вещества: Хранителна пирамида
- Хранителни добавки
- - Хранителни добавки
- Витамини и минерали
ДИДАКТИЧЕН ЕДИНИЦ 2. СЪСТАВ И ХРАНИТЕЛНА СТОЙНОСТ НА ОСНОВНИТЕ ХРАНИТЕЛНИ ГРУПИ
- Храна от животински произход
- - Месо
- - Яйца
- - Риба и морски дарове
- - Млечни продукти
- Вегетарианска храна
- - Зърнени храни и производни
- - Зеленчуци и зеленчуци
- - Зеленчуци
- - Плодове
- - Ядки и семена
- Други храни
- - Масла и мазнини
- - Сладки захари
- - Трансгенни храни
- - Напитки
- Влияние на преработката на храните върху нейния състав и хранителна стойност
- - Подразделение
- - Процедури за физическа комбинация
- - Лечения по температура
ДИДАКТИЧЕН ЕЛЕМЕНТ 3. ХАРАКТЕРИСТИКА
- Храносмилането
- Регулатори на храносмилането
- - Хормонални регулатори
- - Нервни регулатори
- - Резултатът от храносмилането
- Хиперпропускливост
- Калории
ДИДАКТИЧЕН ЕДИНИЦ 4. ХРАНИТЕЛНИ НУЖДИ
- Клетъчни енергийни трансформации
- Единици за измерване на енергията
- Енергийни нужди на здравия възрастен
- - Базален метаболизъм
- - Физическа дейност
- - Специфично динамично действие (ADE)
- Общи енергийни нужди според FAO
- - Поправки
- Енергийна стойност на храната
- Маси за състава на храната
- Изодинамичен закон и закон на минимумите
ДИДАКТИЧЕН ЕДИНИЦ 5. ХРАНИТЕЛНИ ПОТРЕБНОСТИ НА ДЕЦАТА
- Енергия
- Протеин
- Въглехидрати
- - Диетични фибри
- Мазнините
- Витамини
- Минерали
ДИДАКТИЧЕН ЕДИНИЦ 6. ХРАНЕНЕ ЧРЕЗ ЖИВОТ
- Хранене на бебето
- - Естествена и изкуствена лактация
- - Хранителни нужди през първата година от живота
- Хранене в детството
- - Деца в предучилищна възраст (1 - 3 години)
- - Деца 4-6 години
- - Училищно дете 7 - 12 години
- - Декалог за насърчаване на здравословни хранителни навици при децата
- Хранене в юношеска възраст
- - Пубертетно разтягане
- - Тийнейджъри: съвети за здравословен живот
ДИДАКТИЧЕН ЕДИНИЦ 7. ОЦЕНКА НА ХРАНИТЕЛНИЯ СТАТУС
- Определение и общи положения
- Интервю с пациента
- Диетична оценка
- - Стъпки за провеждане на диетична оценка
- - Техники за оценка на консумацията на храна
- Клинична оценка
- - История на клиниката
- - Клинични показатели
- Антропометрична оценка
- - Антропометрични показатели
- - Инструменти, използвани за извършване на антропометрични измервания
- Биохимична оценка
- - Параметри, които трябва да бъдат оценени