Безглутенови и вегетариански рецепти CeliVeggie януари 2014 г.

Обмисляте ли да подобрите навиците си? Бихте ли искали да имате по-здравословен живот?
Понякога може да стане малко нагоре, но ви уверявам, че дълбоко в себе си е много просто да бъдеш здрав, здрав и доволен от себе си.

  • Яжте разнообразна диета. По този начин ще осигурите на тялото си всички необходими витамини и минерали.
  • Яжте повече зеленчуци и плодове. A минимум пет порции плодове или зеленчуци дневно.
  • Варирайте вида на консумираните плодове. Изберете плодове от всякакви цветове и нюанси.
  • Предпочитайте пълнозърнести храни .
  • Ограничете консумацията на транс-мазнини, наситени мазнини, захар и холестерол. Всичко това се намира главно в маргарините, промишлените хлебни изделия, преработените храни, месото и млечните храни.
  • Ограничете приема на сол, за да контролирате кръвното налягане.
  • Включете авокадо, естествени ядки и семена в диетата, които ни осигуряват здравословни и необходими мазнини за тялото.
  • Умерени размери на порциите.
  • Дъвчете добре храната. Много е важно да посветите време на храната.
  • Пий много вода. Опитайте се да пиете около два литра на ден през чаши вода, инфузии, смутита, шейкове.
Това са някои от съветите, които са ми служили през цялата ми еволюция. По-късно ще се опитам да говоря по-задълбочено за някои от тях, така че изпълнението им да е още по-лесно за вас.

Надявам се тези правила да са ви полезни, да ви насочат и да ви помогнат да се възстановите и да запазите здравето и благополучието си.

Рецепта: Пухкав бриош

Днес ние възстановяваме рецепта които имаха повече последователи по това време. A Бриош Супер пухкав.

Това е адаптация, направена от мен, на рецепта с глутен, която бях съхранявала тук. Резултатът е доста подобен на нормалния бриош както по вкус, така и по текстура и хранителни вещества. Затова трябва да имаме предвид, че е много калоричен и трябва да се консумира умерено. .

рецепти

Забележка: За тези, които го харесват много сладко, добавете още захар. Не го препоръчвам, но да опитам вкусовете.

Варианти: Можете да добавите шоколадов чипс, стафиди, ядки.

Надявам се да ти хареса!

ЗА ВАШЕТО ЗДРАВЕ, КОНТРОЛИРАЙТЕ ПРИЕМА НА РАФИНИРАН ЗАХАР И ПРИВИЛИГУВАЙТЕ НАСТОЯЩИТЕ В ПЛОДОВЕ.

Рецепта: белгийски вафли без глутен

CELIACS - VEGETARIANS - VEGANS
Безглутенови белгийски вафли Мит или реалност?

Ако имате машина за вафли, подгответе я, защото тази рецепта заслужава почит.
Възстановявам тази стара рецепта, защото тя предизвиква фурор всеки път, когато е направена.

Има различни сортове вафли. Тази рецепта е за белгийската вафла. Просто и безопасно.

В други случаи съм замествал част от подготовката за банани узрял и съм пропуснал захарта и маслото. По този начин те са много по-леки и вкусни. Препоръчвам ви да опитате този вариант.

Рецепта: Безглутенови понички

Рецепта: Сок от моркови и ябълки

CELIACS - ВЕГЕТАРИАНСКИ - ВЕГАНСКИ - СУРОВИ ХРАНИ

В предишния пост ви представих смути. Днес, за да видите разликата, ви нося сок.

The смути Произвежда се чрез нарязване на съставките с висока скорост, смилане и поддържане на влакната му. The сок, това обаче се прави с сокоизстисквач, който отделя пулпата от течността.

Този сок е един от любимите ми: морков и ябълка. Това е сок, пълен с витамини, бета каротини, живи ензими. Чудесно е!
С този прост сок ние реминерализираме, алкализираме и пречистваме нашето тяло.

Тъй като е сок (той няма фибри), тялото много бързо абсорбира всички хранителни вещества и кара захарта да премине бързо в кръвта. Внимателен!