Белослойно свинско месо за профилактика и лечение на затлъстяване

БЕЛО СЛОЙНО СВИНСКО МЕСО ПРЕВЕНЦИЯ И ЛЕЧЕНИЕ НА ЗАТЪЛВАНЕТО

Д-р Мигел А. Рубио Ерера
Служба по ендокринология и хранене
Клинична болница Сан Карлос.
UCM School of Medicine
Мадрид

1.- ХРАНИТЕЛЕН СЪСТАВ НА СВИНСКО МЕСО

Прясното свинско месо е добре познато като основен източник на висококачествени протеини
биологичен, на приноса на витамини от В комплекса, на минерали като хем желязо, микроелементи
(Zn, Se) и други биоактивни компоненти с антиоксидантна способност (коензим Q10, таурин,

---