Бебешка храна без сол или захар - Smileat - Smileatbaby Online Food Store
Важно е да обърнете внимание сол не трябва да се добавя към ястията докато детето достигне едногодишна възраст, тъй като бъбреците на бебето не са узрели морфологично и функционално и нямат система за екскреция на натрий. Съдържанието на натрий, което храните съдържат естествено, може да се понася добре, но излишъкът може да доведе до сериозен вътрешен проблем 1,2. Важно е да обърнете внимание на етикетирането, Smileat не включва сол сред съставките на препоръчаните от него продукти преди годината.
The захар, естествено присъстваща в храната, е достатъчна за задоволяване нуждите на бебето 2. Освен това излишната захар е хранителният фактор, който най-много допринася за появата на кухини. По същия начин, ако от толкова ранна възраст децата свикнат да консумират храни с излишна сол/захари, те ще отхвърлят други по-здравословни храни без добавена сол и захари, защото ще бъдат „скучни“, тъй като небцето свиква с тези вкусове и всеки път тя се нуждае от по-интензивни вкусове. Всичко това може да доведе до сериозни здравословни проблеми в бъдеще като затлъстяване, диабет или хипертония, големите пандемии на 21 век. Именно Световната здравна организация (СЗО) подчертава необходимостта от намаляване на консумацията на сол и захари.