Баската рецепта с леонески вкус

КУЛТУРИТЕ ОТИДАТ

„Сагардотеги“ от Леон е в Архехуея, в трапезариите на ресторанта Прадило, че до месец април предлага меню от сайдер, което включва омлет от треска, пържена треска и пипер, пържола от червено месо и традиционния десерт от сирене Идиазабал, орехи и дюля, всички съчетани със сайдер от Санта Мария дел Кондадо, толкова, колкото вечерящите искат да пият. Менюто струва 30 евро и е достъпно всеки ден - с изключение на вторник, който е затворен за почивка - до оттегляне на офертата.

баската

Менюто за сайдер засилва традиционното предложение на Леоне и като цяло испанското предложение за храна, което е активно от почти две десетилетия със Сари и Роберто начело на гастрономическия проект, но които се подобряват всеки ден със същия ентусиазъм като началото . Съотношението цена/качество е един от аспектите, които се открояват най-много за гостите, които практически всеки ден пълнят трапезариите на заведението.