БАНОФЕ СЛАДКО МЛЯКО, ТОРТА БАНАНА И КРЕМ - fitfatfood

мляко

ДОБЪР ВЕЧЕР!

Днес нося рецепта, донякъде непозната за много хора, торта от английски произход, която съчетава банан, dulce de leche, крем с бисквитна основа: ТОРТА БАНОФЕ.

Това е торта с високо съдържание на калории и мазнини, но мога да ви уверя, че е вкусна.

КАКВИ ИНГРЕДИЕНТИ ЩЕ НУЖДАМЕ?

√ 400 грама dulce de leche

√ 350 грама бисквитка (използвах храносмилателния тип)

√ 50 грама смлени бадеми (аз използвах цели бадеми и ги натроших с месомелачката)

√ 120 грама масло

√ 3 зрели банана

√ 400 грама сметана за разбиване (с минимум 35% мазнини)

√ 50 грама пудра захар

√ НЕОБХОДИМО: За украса—> какао на прах, шоколадови стърготини или настърган шоколад.

РАБОТА:

√ За начало ще смачкаме бисквитките, бадемите и ще разтопим маслото

√ След като сме готови за първата стъпка, смесваме маслото с бисквитките и смления бадем

√ Поставяме основната смес на дъното и стените на подвижна форма (24-25 см в диаметър)