Багели - Терморецепти
Пробвали ли сте гевреци? Те са малки питки, които се характеризират с дупка в центъра.
Като кифли с ябълково кисело мляко, можете напълнете ги от това, което най-много харесвате, независимо дали е солено или сладко. Вкусни са с шунка и сирене, но са вкусни и с лешниковия крем, който направихме преди няколко месеца. The повърхност в този случай се украсява с маково семе и сусам.
За подготовката ще видите, че тя не е сложна. Разбира се, трябва да спазваме времената за повдигане, както е посочено. След това ще ги изпечем с много пара - в подготовката обяснявам как да го получите, но не се страхувайте, че можете лесно да го вземете във фурната си-.
Оставям ви и връзката към други гевреци, на които Майра ни е научила със специални брашна. Как изглеждат също страхотно?
гевреци
Вкусни гевреци, с много добро присъствие и характерната му малка дупка в центъра. Можем да ги напълним с нещо сладко или солено, според вкуса!
- Асчен Хименес
- Тип рецепта: тесто
- Калории: 200
- Време за подготовка: 1Н 20М
- Време за готвене: 30M
- Общо време: 1H 50M
Съставки
- 130 г вода
- 10 г прясна пресована хлебна мая
- 20g захар
- 120 г сладкарско брашно
- 130 г силно брашно
- 1/2 чаена лъжичка сухо мляко (по желание)
- 5 г слънчогледово олио
- 15 г масло при стайна температура
- 1 разбито яйце
- Сусам и маково семе