Бадемови бисквитки, рецепта Petitchef

Вкъщи децата ми (мисля, че съм ви го споменал по някое време) обичат бисквитки и майката няма време да ги приготвя, ако харесвате бадеми, съветвам ви, сигурен съм, че няма да останете разочаровани, те са вкусни, хрупкави отвън и вкусни отвътре.

бадемови

Десерт

Съставки

Състав:

  • 200 гр пшенично брашно
  • 1/2 плик от химическа мая или бакпулвер (кралска мая)
  • 1 яйце
  • 125 гр. Смлени бадеми (добавих бадеми Маркона)
  • 125 грама захар
  • 125 г масло при стайна температура

За декорация:

Подготовка

Етап 1

подготовка:
В купа смесете брашното с маята, добавете смлените бадеми, направете дупка в центъра във формата на вулкан и добавете останалите съставки (захар, масло и яйце), разбъркайте всичко, за да образувате паста.

Направете топка, увийте я в найлоново фолио (прозрачна хартия) и я оставете да почине за около 30 минути в хладилника.

След това време сложете тестото между найлоново фолио или две хартии за печене и навийте, за да го разтегнете и оставете с дебелина 8 мм. приблизително.