Ayurédica Nutrition Doshas и Gunas Workshop 8 охлюви

Аюрведа означава Наука за живота и произхожда от традиционната индийска медицина. Тя се основава на факта, че храната трябва да бъде адаптирана към конституцията на всеки човек (Доша) за балансиране на трите тела: физическо, психическо и емоционално; по този начин можете да предотвратите всички видове заболявания и да насърчите качествено дълголетие.

doshas

Всеки има специално разпределение на трите доши, но като цяло една от тях преобладава над останалите. Аюрведичната диета защитава, че за постигане на цялостно благосъстояние трябва да има баланс между трите.

Връзката, която съществува между физическия състав на човек и дошите, е описана по-долу:

да се) KAPHA: силна конституция и затруднено отслабване; комбинира елементите вода/земя и се отнася до структурата на тялото.
б) ПИТТА: средна конституция, поддържа здравословно тегло според възрастта си; комбинира елементите огън/вода и е свързано с метаболизма на тялото.
° С) ДДС: лека конституция и затруднено напълняване; съчетава елементите въздух/етер и е свързано с движението на тялото.

Ако има дисбаланс в някоя от дошите, това може да се наблюдава чрез появата на следните симптоми:

а) KAPHA: сънливост, мързел, запушване на носа, чести настинки, респираторни алергии, астма, наддаване на тегло или задържане на течности.
б) PITTA: раздразнителност, нетърпение, прекомерен глад или жажда, лош дъх, силна миризма на тялото, язви и др.