Аптека Belén; Ние ви слушаме; Говорите за средиземноморската диета, но наистина ли знаете каква е тя?
Въпреки че средиземноморската диета вече е обект на световното наследство и всички ние трябва да я приложим на практика, известно е, че ние, испанците, сме все по-далеч от тази препоръчителна диета поради големите й ползи за здравето. Затова днес предлагаме някои съвети за подхода към средиземноморската диета с помощта на кухнята.
Ползите от средиземноморската диета.
Тъй като това диета се ражда в нашия географски регион, разбира се, първото предимство, което можем да наречем от този тип диета, е икономически както и комфорт, Е, ние можем лесно да намерим съставки, които го съставят и на по-добра цена, отколкото в други региони на света, но освен това, най-забележителните ползите от средиземноморската диета са били открити върху човешкото здраве.
Известно е, че средиземноморската диета, съставена от мазнини с добро качество, голямо разнообразие от плодове и зеленчуци, които увеличават консумацията на фибри, както и пълнозърнестите им храни и благоприятстват разнообразието от витамини и минерали, е защитен фактор срещу сърдечно-съдови заболявания.
По същия начин средиземноморската диета се счита за най-много здрави мозъци, тоест се грижи за здравето на централната нервна система, както и за паметта и увеличава продължителността на живота при хора с болестта на Алцхаймер.