Анемия Тези седем богати на желязо храни помагат в борбата с нея
Приемът на желязо е от съществено значение за правилното функциониране на организма. Ето седем храни, богати на желязо, които ще ви помогнат да се преборите с умората и правилното развитие на тялото.
Лещата има повече съдържание на желязо от спанака.
Ana Zurita 19 март 2019 г. - 12:50 ч.
Знанието за храни, богати на желязо е важно. За борба с анемията и изтощението е от съществено значение този минерал да не липсва в нашата диета. Но нараства и приемът на витамин С, който е отговорен за подобряването на усвояването на желязото от растителен произход в нашето тяло.
Анемия Това се случва, когато тялото ни не е в състояние да генерира достатъчно здрави червени кръвни клетки, състояние, което може да се дължи на липса на желязо, витамин В12 или фолиева киселина. За борба с него, желязо Той е основен минерал, тъй като благодарение на него тялото произвежда кръвните клетки, отговорни за транспортирането на кислород до органите.
Ако се чувствате уморени, по-раздразнителни, забелязвате слабост, загуба на коса, по-чупливи нокти или продължително главоболие, може да страдате от това заболяване.
Има много видове анемия, които не могат да бъдат избегнати, но ако проблемът е в липсата на витамини, най-добрата профилактика е разнообразната диета, богата на желязо и витамини с храни като тези, които предлагаме.
Миди, питателна бомба
Мидите са важен източник на желязо.
Въпреки факта, че червеното месо е известно, рибата и морските дарове са храни, които са много богати на желязо и сред тях мидите са сред най-богатите на този минерал. 100 грама миди могат да съдържат 24 милиграма желязо, повече от дневната препоръка за възрастен. Други богати на желязо черупки са черупките, които осигуряват 28 милиграма и мидите със 7 милиграма желязо на всеки 100 гр, които консумираме.
Спанак
Любимият зеленчук на известния моряк съдържа 4 милиграма желязо на 100 грама. Ядейки само 100 грама спанак, можем да получим около 20% от препоръчителното дневно количество от този минерал.
По принцип зелените листни зеленчуци съдържат много желязо. Това е случаят с манголд, с 3,1 милиграма и боб, които всъщност са най-богатите на този минерал с 5,5 милиграма желязо на 100 грама. Ако ги комбинираме и с цитрусови плодове, богати на витамин С или месо, усвояването им се увеличава .