Анализ с висока ефективност за проучвания за здравето и храненето на Zebrafish AZTI
Животински модел за тестване на полезни ефекти и токсичност върху различни съединения
Zebrafish е малка сладководна риба, която споделя много генетични характеристики с гръбначните животни и поради тази причина се използва широко като модел за човешки заболявания (като рак, сърдечно-съдови, метаболитни и неврологични заболявания), разработване на нови лекарства и като модел за еко -токсикологията.
AZTI беше пионер в Европа в използването на зебра (Danio rerio) като модел за изследване на ефектите на хранителните съставки и замърсителите на храните и от години прилага тези знания в научните изследвания в областта на храненето и здравето на хората и животните.
Защо да използваме модела на зебра?
- Алтернатива на използването на лабораторни животни (Директива на ЕС 2010/63/ЕС).
- Естествен отговор на живите организми към функционални фуражни съставки.
- Ниска цена.
- Бърз отговор.
Аналитично портфолио (хранителни изследвания, аквакултури, екотоксикология)
Тестове за ефективност на естествен екстракт и функционални молекули in vivo.
Антиоксидантна способност
- Оценка на защитата срещу:
- Производство на реактивни кислородни видове (ROS).
- Липидна пероксидация.
- Увреждане на нивото на протеин.
- Клетъчна смърт.