Американски чай, моля

Любопитно е, че с толкова много барове и кафенета у нас, които дължат част от колекцията си на консумацията на чай в своите заведения (не забравяйте, че те са склонни да ни радват с типичните торбички за супермаркети от 1 евро на кутия), е обичайно да намерят сервитьори с толкова малко знания за обслужването на продуктите, които предлагат на своите клиенти.

американски стил

Наскоро в столичен ресторант, след добро хранене, се осмелих да поръчам американски чай като последна точка. Сервитьорът набръчка дори най-непознатия мускул по мое желание; Чай какво? Той ме попита с жест "Не знам за какво говориш, има ли повече от един начин да приготвиш чай, отколкото да извадиш водата от тенджерата за кафе и да сложиш торбата вътре?" Е, за тези, които са любопитни как да приготвят американски чай, те трябва да имат предвид само едно: Сменете водата за мляко и това е, вече имате американски чай.

Това е основата, с която да започнете, което е достатъчно. Но ... има ли още какво да се каже за американския чай? Да, има още какво да се каже:

Важно е да използваме само листа от черен чай, тъй като неговата сила и вкус се открояват повече от тези на млякото.