Алкохолът оправя мазнините, мита или реалността

оправя

През лятото сме склонни да консумираме повече течности поради горещините и в същото време в спокойна нощ на почивка сме склонни да пием повече алкохол, отколкото през годината. Средно на една от тези вечери почти покрихме калоричността на деня само с приема на напитки. В допълнение към последиците в диетата на тези „течни калории“, диетологът Сузана Аранда предупреждава за петте ефекта от излишния алкохол в организма.

Когато сме на почивка, е обичайно да се събираме, за да се наслаждаваме на летните нощи в компанията на приятели и семейството си, но също и с мълчалив враг: „течни калории“.

Да предположим, че на вечеря започваме с пиене на две чаши бира (300 калории) или чаша аперитив тип Вермут (200 калории); след това, по време на храненето, имахме две чаши вино (360 калории) или чаша фернет с кола (360 калории); и за финал изваждаме студено пенливо вино и си поднасяме чаша, която съдържа 150 калории. „Ако съберем всички тези консумации за една вечеря, имаме средно около 1400„ течни калории “от алкохол. Към това се добавя и самата храна, която осигурява подобно ниво на калории “, обяснява Сусана Аранда, диетолог в Sanatorio Diquecito.


Какво означава това? Че ако вземем предвид, че типичният човек има среден разход от 2000 калории на ден, само с питие през лятната нощ той би покрил повече от две трети от калоричната стойност, необходима за един ден.

Какво е вярно в поговорката „алкохолът оправя мазнините“

Според специалиста калоричността на напитката варира според алкохолното съдържание. Дестилираните напитки винаги осигуряват повече калории, тъй като имат по-високо алкохолно съдържание. Има и напитки, които съдържат захар, като сладки вина или пенливи вина, които също добавят толкова калории.

„В случай на бира, въпреки че има въглехидрати, тя не е напитката с най-много калории, тъй като има по-ниско алкохолно съдържание (средно 5-6 ° алкохол/100 мл). Уискито например е средно 250 калории в 100 милилитра. Но това, което влияе на случая с бирата, е, че тя се пие в по-голямо количество “, казва Аранда.