Алкохолът и диетата са съвместими Хранене

Възможно ли е да отслабнете и да пиете алкохол?: Да, но с предпазни мерки и като се има предвид, че някои алкохолни напитки осигуряват празни калории, които не са хранителни вещества.

диетата
Консумацията на алкохол е напълно инсталирана в нашето ежедневие, от аперитива до доработката ние решаваме нашите социални запознанства с алкохол, от тръстиката до чашата. Алкохолът е може би една от причините, поради които мнозина не са в състояние да спазват диета, когато сте свикнали да пиете вино с храна, ние не винаги се адаптираме към питейната вода.

Ключовете за рационалното му потребление ни ги предоставя Д-р Ана Лузон, нашият главен диетолог.

1) Алкохолът дебелее ли ви?

Алкохолът, след мазнините, е продуктът, който осигурява най-много калории на грам: 7 ккал (мазнини 9 kcal), но с особеността, че те са това, което ние наричаме „празни калории“, тъй като не е хранително вещество като такова, тези калории се използват само като енергиен прием. Въпросът е в това, Когато пием напитка с алкохол, тя не само съдържа алкохол, но и други елементи, които могат да бъдат хранителни вещества, такъв е случаят с бирата и виното например.

2) Какъв прием на алкохол може да се счита за балансиран или препоръчителен?

Тук е необходимо да се изясни: първо, има хора (не-бременни възрастни, разбира се) които не вкусват никаква алкохолна напитка и могат да бъдат напълно подхранени. Ето защо, говорейки за балансирано или препоръчително, не мисля, че е най-подходящо. Вярно е също така, че има хора, които обичат да включват в диетата си определени напитки с алкохол в състава си, както за хедонистичния компонент, така и за чувството за релаксация, което то осигурява. Нека не забравяме, че в това забързано общество, в което трябваше да живеем, се използват широко всякакви стимулиращи напитки: кафе, чай, кола ... В този смисъл контрапунктът на напитка с алкохол помага да се неутрализира . Какво още, Описано е важно разнообразие от полезни свойства както за виното, така и за бирата, въпреки че е вярно, че те не се дължат на алкохол, а на други компоненти.

Всички знаем, че алкохолът се метаболизира в черния дроб. Мъжете имат повече възможности от жените да пречистват алкохола, който пият. От друга страна, Ако се консумира едновременно с храна, той преминава в кръвта по-постепенно, като дава на черния дроб време да се справи.. Колега, с много здрав разум, каза, че когато се чувстваме пиян, това показва, че черният дроб не е в състояние да го елиминира със същата скорост, с която го поглъщаме. Това е добър индикатор, за да знаем кога трябва да започнем само с вода и/или повече храна и, разбира се, много по-добре, ако не стигнем до този момент. Абсолютните дневни цифри зависят от всеки отделен човек. Трябва да се отбележи, че са описани дългосрочни ползи за хора, които консумират чаша вино или бира всеки ден, но повтарям, че това е част от вкусовете.