ALIBIRD2020-CM напредва в разработването на персонализирана диета за подпомагане на пациентите
В рамките на Световния ден за борба с рака, който се отбелязва във вторник, 4 февруари, изследователи от Автономния университет в Мадрид (UAM), в сътрудничество с шест други водещи изследователски групи в здравната област на Общността в Мадрид, представиха постиженията, постигнати през първата година от живота на проекта ALIBIRD2020-CM (S2018/BAA-4343), посветен на разработването и утвърждаването на прецизни хранителни терапевтични формули в борбата с рака.

През 2019 г. работихме предимно в два направления на изследване. Първата се състои от проектиране на персонализирани хранителни продукти за специфична употреба за здравето, които да се консумират от пациенти с рак по време на лечението им с цел подобряване на тяхната прогноза, докато втората линия се състои от разработване на здравна платформа, двупосочна комуникационна мобилна и уеб приложение, което помага на пациентите да разрешат съмненията, възникващи по време на лечебния процес, и медицинските специалисти да имат директен контакт с пациентите, за да вземат точни медицински решения относно проследяването на лечението на заболяването.
Сред разработените продукти, които съставляват част от диетата ALIBIRD2020-CM, са включени хипокалорични храни, предназначени да предотвратят развитието на метаболитен синдром, разстройство с висока честота в нашето общество, свързано с други заболявания като затлъстяването, но което също представлява ефект, често срещан при пациенти с рак на гърдата, които се лекуват. Продуктите, които ще бъдат разработени в тази рамка, са функционални продукти, произведени от растителен протеин, които ще имат печата на научната валидация от консорциума ALIBIRD2020-CM. За развитието на тези хранителни продукти тя ще си сътрудничи с три иновативни компании в Общността на Мадрид, като Valdy, MRM и Salutem Lux, които в рамките на своите производствени линии трябва да произвеждат веган хранителни продукти, произведени от растителен протеин.
За да се потвърди функционалният ефект на тези хранителни продукти, ще бъдат проведени няколко хранителни интервенционни проучвания, започвайки с клинично изпитване при здрави доброволци с рискови фактори за развитието на метаболитен синдром.
Втората линия на изследване е създаването на платформата m-health ALIBIRD2020-CM, която чрез мобилно приложение ще може да дава персонализирани препоръки на пациенти с рак по време на лечението им и ще позволи на медицинските специалисти да имат достъп до мрежата, който им осигурява със специфична информация за пациентите за по-добро проследяване и подобряване на извършваните интервенции. Тази здравна платформа беше представена от Enrique Gómez, ръководител на групата по биоинженеринг и телемедицина (GBT) на Политехническия университет в Мадрид (UPM) на XXXVII годишен конгрес на Испанското общество по биомедицинско инженерство (CASEIB2019).